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比尔盖南小吃创业全套教程：380+热门配方技术

  • 发布时间：
    2025-12-17 00:02:29
  • 文件大小：
    共计 232 个文件，合计：211.98GB
  • 资源来源：
    百度网盘百度网盘
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本套教程包含5大模块：1.小吃商用配方全集（380节）涵盖全国热门小吃如烧烤、冰汤圆、钵钵鸡等；2.100个餐饮经典配方；3.创业避坑指南（选址/运营/推广）；4.小餐饮创业24讲；5.技术更新包。从配方到开店一站式解决，特别适合想低成本创业的餐饮新手，手把手教你做出爆款小吃！

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【比尔盖南】小吃培训5套合集211.98GB
05.小餐饮创业落地必备干货24讲（更新中）13节3.07GB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--13_外卖运营 第二节.mp4335.72MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--12_外卖运营 第一节.mp4116.67MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--11_产品定位、菜单设计.mp4416.85MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--10_找到主战场、确定选址.mp4384.58MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--09_花车模式和门店模式.mp4232.1MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--08_营业执照和食品卫生许可证怎么办理.mp4117.89MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--07_营业额 产品结构.mp4116.5MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--06_成本的分类及合理占比，毛利，单品毛利率，综合毛利率核算方法.mp4270.27MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--05_花车和开店的优势和劣势及数据分析.mp4218.13MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--04_门店申请定位，百度，高德，腾讯申请方法.mp4125.31MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--03_si yu 怎么打造.mp4292.29MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--02_新店线上线下推广流程.mp4223.71MB
03_小餐饮创业落地必备干货24讲--01_铺面商圈分析和硬件分析及注意事情.mp4297.69MB
04.【比尔盖南创业避坑宝典12讲】更新中5节2.09GB
02_比尔盖南创业避坑宝典12讲--05_别把全部身家压进去、把爱好当生意、只看表面不调研.mp4541.3MB
02_比尔盖南创业避坑宝典12讲--04_不要瞧不起小而low的生意、创业不找合伙人、网红项目不盲目跟风.mp4433.36MB
02_比尔盖南创业避坑宝典12讲--03_找合伙人：理清责权利，才能去谋求更大的未来.mp4386.83MB
02_比尔盖南创业避坑宝典12讲--02_ 为什么小餐饮是适合普通人的好生意.mp4360.75MB
02_比尔盖南创业避坑宝典12讲--01_ 选择品类：做判断，看趋势.mp4419.05MB
03.比尔盖南餐饮商用配方（1-15）13.27GB
15_酱牛肉.mp41018.7MB
14_牛肉酱.mp4969.55MB
13_冷沾沾.mp41.81GB
12_梅菜扣肉.mp41.19GB
11_松子鱼.mp4812.92MB
10_东北水饺.mp4955.09MB
09_四川腊肉.mp4369.34MB
08_糯米饭.mp4457.8MB
07_怪味花生.mp41.23GB
06_香肠.mp4488.35MB
05_东坡肘子.mp4610.92MB
04_四川酥肉.mp4790.63MB
03_肥肠包大葱.mp4600.21MB
02_狼牙土豆.mp4619.51MB
01_凉菜.mp41.53GB
02.比尔盖南100个餐饮配方103节（旧版）87.53GB
技术更新中……0B
02_铁板炒饭103.mp41.58GB
01_烤猪蹄102.mp4865.55MB
01_100个小餐饮配方--99_烤苕皮（三种口味）.mp41.09GB
01_100个小餐饮配方--98_香辣烧烤撒料.mp4149.23MB
01_100个小餐饮配方--97_炸串.mp4490.02MB
01_100个小餐饮配方--96_冰汤圆.mp4318.26MB
01_100个小餐饮配方--95_东北烧烤.mp4967.15MB
01_100个小餐饮配方--94_烤鸡翅、鸡腿.mp4396.75MB
01_100个小餐饮配方--93_麻椒鸡.mp41.41GB
01_100个小餐饮配方--92_章鱼小丸子.mp4356.95MB
01_100个小餐饮配方--91_灌汤包.mp4592.87MB
01_100个小餐饮配方--90_ 烤茄子.mp4749.57MB
01_100个小餐饮配方--89_万能红油.mp4795.56MB
01_100个小餐饮配方--88_夫妻肺片.mp41.29GB
01_100个小餐饮配方--87_ 口水鸡.mp41.15GB
01_100个小餐饮配方--86_辣卤小龙虾.mp4872.55MB
01_100个小餐饮配方--85_烤淀粉肠.mp4381.62MB
01_100个小餐饮配方--84_ 炸鸡腿.mp4528.38MB
01_100个小餐饮配方--83_铁板包浆豆腐.mp4366.32MB
01_100个小餐饮配方--82_ 开心花甲.mp4562.25MB
01_100个小餐饮配方--81_ 螺蛳粉.mp42.24GB
01_100个小餐饮配方--80_ 四川凉拌菜.mp41.52GB
01_100个小餐饮配方--79_四川钵钵鸡.mp41.38GB
01_100个小餐饮配方--78_烤冷面.mp4612.7MB
01_100个小餐饮配方--77_ 桥头排骨.mp4368.46MB
01_100个小餐饮配方--76_秘制蒜蓉生蚝.mp4347.53MB
01_100个小餐饮配方--75_手撕鸡.mp4831.25MB
01_100个小餐饮配方--74_十三香小龙虾.mp4605.29MB
01_100个小餐饮配方--73_炒河粉.mp4274.98MB
01_100个小餐饮配方--72_冷吃牛肉.mp4766.48MB
01_100个小餐饮配方--71_蒜蓉小龙虾.mp4909.45MB
01_100个小餐饮配方--70_ 苕皮小龙虾.mp41.1GB
01_100个小餐饮配方--69_街头汉堡.mp4392.31MB
01_100个小餐饮配方--68_ 油焖小龙虾.mp41.22GB
01_100个小餐饮配方--67_冰粉.mp4513.17MB
01_100个小餐饮配方--66_铁板炒饭.mp4288.43MB
01_100个小餐饮配方--65_芝士焗番薯.mp4241.87MB
01_100个小餐饮配方--64_ 烤脑花.mp4613.43MB
01_100个小餐饮配方--63_淮南牛肉粉.mp4476.31MB
01_100个小餐饮配方--62_油泼辣子面.mp4431.74MB
01_100个小餐饮配方--61_麻辣兔头.mp41.35GB
01_100个小餐饮配方--60_冷吃龙虾尾.mp41.16GB
01_100个小餐饮配方--59_烤鸡翅包饭.mp4383.48MB
01_100个小餐饮配方--58_羊肉米线.mp41002.2MB
01_100个小餐饮配方--57_新疆羊肉串.mp4743.99MB
01_100个小餐饮配方--56_锅巴土豆.mp4275.42MB
01_100个小餐饮配方--55_砂锅米线.mp42.29GB
01_100个小餐饮配方--54_关东煮.mp4744.24MB
01_100个小餐饮配方--53_ 轰炸大鱿鱼.mp4698.4MB
01_100个小餐饮配方--52_ 肉蛋堡.mp4866.23MB
01_100个小餐饮配方--51_麻辣香锅.mp42.19GB
01_100个小餐饮配方--50_砂锅土豆粉.mp42.18GB
01_100个小餐饮配方--49_ 鸡丝凉面.mp41.79GB
01_100个小餐饮配方--48_街头牛排.mp4641.88MB
01_100个小餐饮配方--47_ 安徽板面.mp41.59GB
01_100个小餐饮配方--46_黄焖鸡.mp4535.16MB
01_100个小餐饮配方--45_ 臭豆腐.mp4355.71MB
01_100个小餐饮配方--44_ 肉夹馍.mp41014.44MB
01_100个小餐饮配方--43_铁板鱿鱼.mp4848.76MB
01_100个小餐饮配方--42_黄焖排骨.mp4465.96MB
01_100个小餐饮配方--41_鸡蛋灌饼.mp41.2GB
01_100个小餐饮配方--40_武汉热干面.mp4857.54MB
01_100个小餐饮配方--39_广式牛杂.mp4735.1MB
01_100个小餐饮配方--38_蛋烘糕.mp4473.21MB
01_100个小餐饮配方--37_ 新疆炒米粉.mp4895.52MB
01_100个小餐饮配方--36_ 锅巴虾滑.mp41.04GB
01_100个小餐饮配方--35_烈火牛肉.mp41.17GB
01_100个小餐饮配方--34_冰糖葫芦.mp4731.5MB
01_100个小餐饮配方--33_羊蝎子.mp41.04GB
01_100个小餐饮配方--32_盐焗鸡.mp4524.31MB
01_100个小餐饮配方--31_韩式炸鸡.mp4848.67MB
01_100个小餐饮配方--30_广州肠粉.mp41.46GB
01_100个小餐饮配方--29_福鼎肉片.mp4657.27MB
01_100个小餐饮配方--28_临沂炒鸡.mp41.2GB
01_100个小餐饮配方--27_脆炸豆腐.mp41.77GB
01_100个小餐饮配方--26_红糖开花馒头.mp4514.04MB
01_100个小餐饮配方--25_铁板鸡架.mp41.09GB
01_100个小餐饮配方--24_煎饼果子.mp4987.9MB
01_100个小餐饮配方--23_冷吃兔.mp4652.86MB
01_100个小餐饮配方--22_ 衢州鸭头.mp42.36GB
01_100个小餐饮配方--21_济南把子肉.mp4855.41MB
01_100个小餐饮配方--20_千里香馄饨.mp4573.79MB
01_100个小餐饮配方--19_ 馅饼.mp4676.02MB
01_100个小餐饮配方--18_ 烤面筋.mp41.64GB
01_100个小餐饮配方--17_ 手工辣条.mp41.45GB
01_100个小餐饮配方--16_酱大骨.mp41.04GB
01_100个小餐饮配方--15_ 铁板炒面.mp4385.94MB
01_100个小餐饮配方--14_小笼包 .mp4300.37MB
01_100个小餐饮配方--13_旋风薯塔.mp4485.63MB
01_100个小餐饮配方--12_鸡肉卷.mp41GB
01_100个小餐饮配方--11_铁板鸭肠.mp4616.36MB
01_100个小餐饮配方--10_东来顺芝麻酱.mp4437.61MB
01_100个小餐饮配方--101_泡鸡爪（五种口味）.mp4235.75MB
01_100个小餐饮配方--100_捞汁小海鲜.mp4239.12MB
01_100个小餐饮配方--09_火锅芝麻酱.mp4654.14MB
01_100个小餐饮配方--08_大盘鸡.mp41.07GB
01_100个小餐饮配方--07_铁板鱿鱼.mp41.39GB
01_100个小餐饮配方--06_ 卷凉皮.mp41.77GB
01_100个小餐饮配方--05_ 酸辣粉.mp42.24GB
01.比尔盖南小吃商用配方（完整版）380节106.02GB
99.军屯锅盔.mp4.mp41.02GB
98.腊肉.mp4412.84MB
97.道口烧鸡.mp4.mp41.39GB
96.广式烧鸭.mp4691.58MB
95.广式牛杂.mp4778.64MB
94.青提冰汤圆.mp4580.78MB
93.螺蛳粉.mp4.mp41.66GB
92.黄焖鸡.mp4334.64MB
91.杨枝甘露冰汤圆.mp4545.49MB
90.丁家坡土豆.mp4679.75MB
9.胡辣汤.mp4.mp41.09GB
89.乐山钵钵鸡.mp4.mp41.22GB
88.黑鸭卤.mp4.mp41.76GB
87.东北麻辣烫.mp42.2GB
86.麻辣牙签肉.mp4507.38MB
85.东北烧烤——烤羊鞭.mp4.mp4370.74MB
84.老麻抄手.mp41.52GB
83.土豆汉堡.mp41.16GB
82.绝味鸭货（上）.mp4.mp41.66GB
81.重庆鸡公煲.mp4537.47MB
80.油炸小鱼干.mp4435.38MB
8.羊肉汤锅.mp4778.2MB
79.东坡肘子.mp4620.88MB
78.北京烤鸭.mp41.8GB
77.脆炸香蕉.mp4473.64MB
76.碳烤碟鱼头.mp4.mp4748.1MB
75.石锅泡泡鸡.mp42.25GB
74.绝味鸭货（下）.mp4.mp41GB
73.香辣撒料.mp488.69MB
72.冰饭.mp4811.07MB
71.炸薯片.mp4.mp4778.99MB
70.东来顺芝麻酱.mp4421.27MB
7.酸辣猪耳.mp4555.49MB
69.重庆火锅底料.mp42.32GB
68.牛肉酱.mp4938.17MB
67.钟水饺.mp41.46GB
66.菠萝糯米饭.mp4567.17MB
65.冒菜.mp4.mp43.06GB
64.卤鹅.mp4.mp41.01GB
63.韩式炒年糕.mp4322.61MB
62.烤鱼上.mp4.mp42.45GB
61.火锅芝麻酱.mp4606.26MB
60.老麻抄手.mp41.56GB
6.冰粉.mp4898.89MB
59.五香川卤.mp4.mp41.51GB
58.万能红油.mp4754.36MB
57.彩色糯米糕.mp4570.98MB
56.铁板豆腐.mp4.mp41.42GB
55.干锅虾.mp42.31GB
54.手打虾滑.mp41.26GB
53.脆炸平菇.mp4.mp4714.72MB
52.新疆炒米粉.mp4.mp4911.71MB
51.干锅排骨.mp42.4GB
50.炸鸡排.mp4744.9MB
5.鸡汤豆腐脑.mp4.mp41.89GB
49.干锅糯鸭掌.mp42.29GB
48.干锅兔.mp42.4GB
47.水晶蒸饺.mp4721.84MB
46.钵仔糕.mp4455.17MB
45.久久鸭货.mp4.mp41.85GB
44.烤鱼下(1).mp4.mp41.73GB
43.干锅鸡.mp42.42GB
42.煎土豆饼.mp4654.41MB
41.卤肉卷.mp4.mp41.86GB
40.早餐养生粥系列二.mp4506.76MB
4.冷锅鱼.mp42.54GB
39.干锅虾.mp42.31GB
380.冰粉.mp4513.2MB
38.油炸糕.mp4391.58MB
379.北方炸串.mp41.45GB
378. 烤脑花.mp4613.87MB
377.脆炸平菇.mp4672.62MB
376.冷吃牛肉.mp4769.44MB
375.新疆羊肉串.mp4768.37MB
374.新奥尔良烤鸡翅鸡腿.mp4398.7MB
373. 蒜蓉小龙虾.mp4913.24MB
372. 苕皮小龙虾.mp41.1GB
371.炸鸡叉骨.mp4893.27MB
370.夜猫子小黄鱼.mp4569.34MB
37.延吉冷面.mp4.mp4686.1MB
369.油焖小龙虾.mp41.22GB
368.麻辣兔头.mp41.35GB
367.炸鸡锁骨.mp4894.2MB
366.羊蝎子.mp4947.25MB
365.锅巴土豆.mp4275.53MB
364.油泼辣子面.mp4432.27MB
363.油焖小龙虾.mp41.18GB
362.烤鸡翅包饭.mp4383.95MB
361.炸鸡架、鸡腿.mp4514.23MB
360.淮南牛肉粉.mp4476.42MB
36.冷吃里脊.mp4479.53MB
359.四川酥肉.mp4861.13MB
358.新疆羊肉串.mp4744.22MB
357.炭烤大公鸡.mp41.27GB
356.羊肉米线.mp41003.37MB
355.铁板豆腐.mp41.35GB
354. 冷吃龙虾尾.mp41.16GB
353.碳烤碟鱼头.mp4689.22MB
352. 东北烧烤.mp4967.64MB
351.铁板鸭肠.mp4641.34MB
共232个文件，合计：211.98GB
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