探索中国美食的奥秘!本合集包含500道地方特色招牌菜的视频教程,涵盖鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉等经典菜肴,以及把子肉、白切羊肉、老北京爆肚等地方特色美食。每道菜都有详细的制作步骤和独家配方,适合家庭烹饪爱好者及餐饮业从业者学习。无论是提升厨艺还是丰富菜单,这套教程都是您不可错过的宝贵资源。立即下载,开启您的味蕾之旅!...
每一道名鸡的做法都是视频教程,非常值得收藏和学习。 回复后看
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8 八大中国名鸡教程11.43GB
道口烧鸡1.75GB
道口烧鸡.mp41.75GB
德州扒鸡2.28GB
01德州扒鸡之一选料和盘鸡.mp4718.53MB
02德州扒鸡之二香料配方炸鸡.mp4816.3MB
03德州扒鸡之三煮鸡捞鸡.mp4798.59MB
风干鸡2.04GB
风干鸡(上).mp41.04GB
风干鸡(下).mp41GB
符离烧鸡1.39GB
201703-01符离烧鸡选料.mp4164.31MB
201703-02盘鸡和炸制.mp494.62MB
201703-03卤制和香料配方.mp4160.89MB
201703-04分装.mp454.14MB
201703-05选料和盘鸡.mp4189.41MB
201703-06上色.mp4164.2MB
201703-07香料配方和炸制.mp4202.22MB
201703-08老汤和卤制.mp4265.14MB
201703-09新汤的制作.mp4126MB
沟帮子熏鸡783.33MB
1沟帮子熏鸡-盘鸡.mp4174.75MB
2沟帮子熏鸡-香料配方和卤制.mp4200.6MB
3沟帮子熏鸡-翻锅.mp4138.74MB
4沟帮子熏鸡-出锅和老汤养护.mp4120.57MB
5沟帮子熏鸡-熏制和二次去毛.mp498.62MB
6沟帮子熏鸡-分装和预包装.mp430.97MB
7沟帮子熏鸡-制作关键.mp419.07MB
手撕鸡885.71MB
0手撕鸡.mp4831.25MB
1 (1).mp47.6MB
1 (2).mp430.61MB
1 (3).mp416.25MB
福山小烧鸡.mp4705.72MB
临沂炒鸡.mp4359.43MB
桶子鸡.mp41.31GB
共29个文件,合计:11.43GB


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